Choriqueso

🕖   25 minutos

👪   4-5

🔐   Fácil

$

Choriqueso

Ingredientes:

- $40 - 1/2k de chorizo o longaniza  
- $35 - 300 gr de queso oaxaca                 

Para servir
Tortillas de maíz o harina y salsa picante

*Precios CDMX

Procedimiento:

1. Colocar en una cazuelita o sartén a fuego medio el chorizo y freír hasta que esté cocido.
2. Agregar el queso deshebrado y mover hasta incorporar y que el queso gratine.
3. Se pueden preparar tacos y servir sobre tortilla agregando salsa, o utilizar como guarnición.

El secreto:

No hay, es muy sencillo y delicioso.