Rollitos de jamón empanizados

🕖   15 minutos

👪   4

🔐   Fácil

Rollitos de jamon empanizados

Rollitos de jamón con queso

Ingredientes:

- $20 - 8 rebanadas de jamón rectangular
- $30 - 8 rebanadas de queso manchego
- $1   - 1 huevo
- $3   - 4 cucharadas de pan molido
- 2 cucharadas de harina de trigo
- Aceite para freír
- Sal y pimienta al gusto

        *Precios CDMX

Procedimiento:

1. Colocar una rebanada de jamón y encima una de queso manchego, enrollar o doblar en 3 partes.
2. Pasar por harina y después por huevo mezclado con sal y pimienta al gusto, finalmente sobre pan molido.
3. En un sartén a fuego medio alto, agregar un chorrito de aceite, cuando esté caliente, colocar con cuidado los rollitos de jamón, dejar hasta que se dore y voltear.
4. Para servir puede acompañarse con una ensalada, guacamole, arroz o pasta. Ver Complementos.

El secreto:

No hay, es nuy sencillo.